Η σεφ ξαναχτυπά! Αυτήν τη φορά η Λίτσα Τρομπούκη έφτιαξε για εμάς (και για εσάς) μια παραλλαγή της κλασικής κρητικής συνταγής, ιδού λοιπόν ο Ντάκος ο Μεγαλοπρεπής, μια σούπερ καλοκαιρινή σαλάτα!
ΥΛΙΚΑ
4 παξιμάδια κριθαρένια
8-10 ντοματίνια
2 κ. σ. ανθότυρο
1 κ. σ. πάστα ελιάς
φρέσκια ρίγανη
1 κ. σ. ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Φτιάχνεται απλά! Τα παξιμάδια στην βάση του πιάτου, τα ντοματίνια από πάνω, ανθότυρο και πάστα ελιάς στην κορυφή και στο τέλος το ελαιόλαδο και η φρέσκια ρίγανη!
Ο ντάκος είναι μια σαλάτα που αποτελεί από μόνη της ένα ολοκληρωμένο γεύμα. Μεσημέρι ή βράδυ, αν θες να φας κάτι ελαφρύ ή αν απλά δεν προλαβαίνεις να μαγειρέψεις!
extra info:
Είσαι διακοπές; Όλοι γύρω σου τρώνε πίνοντας τσιπουράκια στην ακροθαλασσιά, κι εσύ σκέφτεσαι το πρόγραμμα διατροφής σου; Φέρσου έξυπνα και παράγγειλε ντάκο! Θα σε χορτάσει, θα σε δροσίσει και δεν θα σε γεμίσει με περιττές θερμίδες!
