Σπιτικές Τορτίγιες!
Ποιο είναι το πιο εύκολο γεύμα που μας έρχεται στο μυαλό? Ξεκάθαρα το τοστ! Από πάντα η μαμά, η γιαγιά ακόμη και ο μπαμπάς, που δεν έκανε και πολλά πολλά στην κουζίνα, ένα τοστάκι μας το ετοίμαζε.. Όταν έχεις φάει τόσα "τοστάκια", που δεν θέλεις ούτε να βλέπεις τα...
read moreΣαλάτα Ζυμαρικών
Αυτήν τη σαλάτα ζυμαρικών την αγαπώ λίγο παραπάνω από όλες τις άλλες. Την έκανε η μαμά μου όταν καλούσε τις φίλες της στο σπίτι μας και την περίμενα πως και πως. Κάποια στιγμή βέβαια κατάλαβε πως την έτρωγα εγώ και όχι οι καλεσμένοι, οπότε είχα ξεχωριστό μπολάκι.. Ως...
read moreΣπιτικό Παγωτό με 3 Υλικά!
Μετρούσες και εσύ παγωτά όταν ήσουν παιδί; Γιατί εγώ το έκανα! Και μάλιστα δεν ήταν λίγες οι φορές που έτρωγα και δύο την ημέρα για να ξεπεράσω τους "ανταγωνιστές" μου! Άλλωστε ήταν -και είναι- με διαφορά το αγαπημένο γλυκό της εποχής! Μπορώ και τώρα να τρώω παγωτό...
read moreΔροσερή Σαλάτα με Φράουλες !
Άνοιξη! Νομίζω πως φέτος πέρασε λίγο πιο γρήγορα, σα να μην την κατάλαβα. Λίγο που δεν μας έκανε τη χάρη ο καιρός, λίγο το Πάσχα που μας βγάζει από τους ρυθμούς της καθημερινότητας, το σίγουρο είναι, πως σε 20 μέρες μπαίνουμε στο καλοκαίρι! Το θετικό της υπόθεσης...
read moreΑβοκάντο – η πρώτη επαφή
Αβοκάντο - η πρώτη επαφή ! Η αλήθεια είναι πως δεν είχα σκοπό να το ανεβάσω ακόμα, και πως στο μυαλό μου είχα ότι το σπιτικό αναψυκτικό που φτιάξαμε θα ήταν χρησιμότερο τώρα που ζέστανε λιγάκι ο καιρός. Μετά το μήνυμα που δέχτηκα όμως την Κυριακή το πρωί, δεν μπορούσα...
read moreΚριθαρότο με Λαχανικά
Το ότι η μαγειρική είναι σπουδαία, το ξέραμε! Μέσα όμως από το site και την αναπάντεχη αγάπη που εισπράττουμε, κάθε μέρα όλο και περισσότερο, συνειδητοποιήσαμε ότι μας κάνει πολύ δημιουργικούς και έτοιμους να δώσουμε τον καλύτερό μας εαυτό. Μας ωθεί να...
read moreΡολάκια Μήλου
Ξεκινάμε την εβδομάδα μας με μία νηστίσιμη συνταγή, ρολάκια μήλου , δανεισμένη από το τετράδιο της κυρίας Κούλας, που, ως παλιά νοικοκυρά ξέρει να φτιάχνει νόστιμα γλυκά με ελάχιστα υλικά. Είναι από αυτές τις συνταγές που σε βγάζουν ασπροπρόσωπη, ακόμη και όταν έχεις...
read moreDonuts φούρνου!
Πόσο εύκολο είναι να διαλέξεις το επόμενο post - την επόμενη συνταγή;;; Θα πρέπει να μην έχει πολλές θερμίδες, να μην είναι όμως και αδιάφορο, ούτε άγευστο, αλλά να μπορεί να φτιαχτεί και εύκολα! Ναι όλα αυτά.. Η τελευταία μου ιδέα ήταν για ντόνατς! Υπήρξαν οι...
read moreΛαχταριστά Smoothies
Με μεγάλη μου χαρά σας ανακοινώνω ότι ήρθε η Άνοιξη! Μου το είπε μέχρι και το facebook προχθές και με τη σειρά μου το λέω κι εγώ σε σας! Όχι πως δεν το ξέρατε βέβαια, αλλά μετά από έναν μίνι χειμώνα, η σημερινή λιακάδα μας έκανε να νιώσουμε πως το καλοκαίρι είναι...
read moreΜπάρες Δημητριακών!
Είναι πλέον must. Και ποιος δεν τρώει μπάρες μετά το γυμναστήριο, στη δουλειά, στη θάλασσα? Παντού! Οι μπάρες δημητριακών λοιπόν είναι ένα τρόφιμο που θεωρείται υγιεινό και καταναλώνεται κατά κόρον. Είναι όμως έτσι? Είναι τόσο υγιεινές όσο νομίζουμε? Έλα που δεν...
read more